Bugnes à la Noix de Coco Bugnes de St Romain Le Puy Crêpes Normandes de Tourlaville Petites Crêpes Bretonnes (gavottes) Gaufres Françaises Gaufres Lyonnaises
Verrines " Carottes, Céleri-Rave, Surumi" Cercles de Boudin Noir, Pommes, Poires Salade de Vitelotte Cake aux Fruits Confits Petits Biscuits Roulés
Citrons Confits à l'Huile d'Olive Citrons Givrés Crème au Citron (Simplissime) Tartelettes au Citron Soufflé au Citron
Biscuits au Citron Caviar Crèmes au Citron Caviar Petites Crèmes au Citron Caviar Crevettes au Citron Caviar Verrines de "Crabe, Crevettes, Saumon au Citron Caviar" Verrines de Mascarpone au Citron Caviar
Harengs, Oeufs, Betterave, Ciboulette Sma Köttbullar (Boulettes de Viande à la Suédoise) Paccheri aux Légumes et Poisson Patates Gâteau au Chocolat BONNAT et ses Fraises Schwarzwälder Kirschtorte "Forêt Noire "
Verrines de "Crabe, Crevettes, Saumon au Citron Caviar" Salade de Crabe Royal Tourteau Farci Petites Cuillères au Tourteau Araignée de Mer
Petites Cuillères au Crabe, Oeufs de Truite... Petits Roulés au Magret de Canard Fumé Verrine au Coeur de Palmier et Surimi Verrine de "Violettes" Verrine "Chocolats et Marrons"
Salade Endive, Surimi, Tomates, Cerises Soufflé au Crabe Royal Tourteau Farci Tartelettes à la Frangipane aux Pommes ou Poires Tarte aux Mirabelles
Crêpes à la Levure Crêpes au Jambon Crêpes Normandes de Tourlaville Crêpes aux Pommes, Sauce au Caramel au Beurre Salé Petites Crêpes Bretonnes (gavottes)
Rapée Stéphanoise Churros de Pommes de Terre Pommes au Camembert Verrines "Boudin aux Pommes" Carré Feuilleté aux Pommes et Amandes
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