Préparation

Laver le concombre, le sécher, l'éplucher, le râper, faire égoutter la pulpe.

Lorsque la pulpe a rendu son eau de végétation : saler, poivrer, ajouter la vinaigrette selon vos désirs.

Pour un plat plus consistant : ouvrir une boîte de thon vapeur, l'égoutter, l'émietter, l'intégrer à la pulpe de concombre, saupoudrer le plat de persil ciselé.

Conseil : râper le concombre manuellement avec une râpe servant pour les carottes.

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Accompagnements de type cuisine familiale
Accompagnements de type cuisine familiale contenant l'un des ingrédients suivants : thon | vinaigrette | concombre bio | persil ciselé
Difficulté : Accompagnements - niveau facile | Cuisine familiale - niveau facile | Accompagnements de type cuisine familiale - niveau facile
Nombre de personnes : Accompagnements pour 2 personnes et plus | Cuisine familiale pour 2 personnes et plus | Accompagnements de type cuisine familiale pour 2 personnes et plus