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Roulés au Saumon Fumé

4 pers
15 min
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Printemps, Eté, Automne, Hiver
Facile


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Ingrédients

1 pâte feuilletée
1 jaune d’oeuf
2 cuillères à soupe de graines de sésame
4 tranches de saumon fumé
1 cuillère à soupe de crème épaisse

Roulés au Saumon Fumé

Préparation

Etaler la pâte feuilletée en un carré de 20 cm de côté, le badigonner de jaune d'oeuf, parsemer la pâte de graines de sésame.

Couvrir le carré des tranches de saumon fumé, le tartiner d'une fine couche de crème épaisse, poivrer, rouler la pâte en serrant.

La couper en rondelles, les enduire du restant de jaune d'oeuf.

Préchauffer le four 15 minutes à 180°C, Th 6.

Cuire environ 10 minutes en surveillant la cuisson.

Servir tiède à l'apéritif.

 

Conseil : vous pouvez parsemer le saumon d'aneth.


Zoom

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Accès rapide

Apéritfs de type entre amis
Apéritfs de type entre amis contenant l'un des ingrédients suivants : pâte feuilletée | jaune d'oeuf | créme épaisse | tranches de saumon fumé | graines de sésame
Difficulté : Apéritfs - niveau facile | Entre amis - niveau facile | Apéritfs de type entre amis - niveau facile
Nombre de personnes : Apéritfs pour 4 personnes et plus | Entre amis pour 4 personnes et plus | Apéritfs de type entre amis pour 4 personnes et plus