Sangria

10 pers

15 min

SaisonsPrintemps, Eté
DifficultéFacile

2 bouteilles de Rosé
2 oranges
2 citrons
1 gousse de vanille
1/2 bâton de canelle
Sucre (suivant goût)
1 cuillère à soupe de Cognac
2 pêches fermes

Sangria

A faire la veille.

Prendre un récipient, verser le vin.

Eplucher les oranges, les citrons, les couper en morceaux.

Les mettre dans le vin avec la vanille coupée en deux dans le sens de la longueur (en grattant les grains).

Ajouter la canelle, le sucre, le Cognac.

Couvrir le récipient puis le mettre au réfrigérateur.

Le lendemain, éplucher les pêches, les couper en morceaux, les mettre avec le vin.

Penser à remuer la préparation de temps en temps.

Servir très frais accompagné de Tapas.

Conseils : vous pouvez ajouter des glaçons.

Vous pouvez varier les fruits selon la saison.

Pour les personnes ne désirant pas d'alcool, utiliser du jus de raisin.