Préparation

Eplucher la tomate, la couper trés finement, enlever les graines.

Eplucher l'oignon, l'émincer.

Eplucher l'ail (retirer le germe), l'écraser.

Couper les avocats en deux, retirer les noyaux, passer rapidement la chair au citron.

Ecraser les avocats avec une fourchette, verser le restant de jus de citron, mélanger.

Prendre un cul de poule, déposer les tomates coupées, la chair d'avocat écrasée, l'ail écrasé, l'oignon émincé, saler, poivrer.

Garnir 4 petits verres, les couvrir d'un film alimentaire, entreposer au réfrigérateur.

Manger à l'apéritif accompagné de Tortillas.

Conseil : vous pouvez couper de fines lamelles de poivrons jaune, rouge, et les mélanger au Guacamole.

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Apéritfs de type petits minis entre ami(e)s
Apéritfs de type petits minis entre ami(e)s contenant l'un des ingrédients suivants : oignon | gousse d'ail | sel, poivre | jus de citron | avocats | tomate
Difficulté : Apéritfs - niveau facile | Petits Minis Entre Ami(e)s - niveau facile | Apéritfs de type petits minis entre ami(e)s - niveau facile
Nombre de personnes : Apéritfs pour 4 personnes et plus | Petits Minis Entre Ami(e)s pour 4 personnes et plus | Apéritfs de type petits minis entre ami(e)s pour 4 personnes et plus