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Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois

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  • dont la catégorie est Dessert
  • dont le niveau de difficulté est Facile

Gâteau aux Myrtilles (Blancs d'oeufs)

Recette Gâteau aux Myrtilles (Blancs d'oeufs) (Dessert - Cuisine familiale)Dessert - Cuisine familiale
Couper le beurre en morceaux, le faire fondre au micro-ondes.

Verser la farine levante dans un cul de poule ou le bol du robot, joindre le sucre semoule, la poudre d’amandes, ...

Gâteau aux Noisettes

Recette Gâteau aux Noisettes (Dessert - Cuisine familiale)Dessert - Cuisine familiale
Gâteau :

parer les blancs des jaunes d’oeufs de 5 oeufs.

Faire fondre au micro-ondes 100 g de beurre.

Mettre les jaunes d’oeufs dans un cul de poule, verser 150 g de sucre, ...

Gâteau aux Poires et Fromage Blanc

Recette Gâteau aux Poires et Fromage Blanc (Dessert - Cuisine familiale)Dessert - Cuisine familiale
Prendre un cul de poule, y verser la crème liquide, couvrir le récipient d’un film alimentaire, l’entreposer au moins 1 heure au réfrigérateur.



Pâte à tarte :

Prendre un cul de poule, ...

Gâteau aux Poires et Ganache au Chocolat

Recette Gâteau aux Poires et Ganache au Chocolat (Dessert - Cuisine familiale)Dessert - Cuisine familiale
Gâteau :

parer les, blancs des jaunes, mettre les jaunes dans un cul de poule, ajouter 125 g de sucre, mélanger jusqu’au blanchiment, incorporer la farine levante, malaxer.

Joindre le beurre mou, ...

Gâteau aux Pommes

Recette Gâteau aux Pommes (Dessert - Cuisine familiale)Dessert - Cuisine familiale
Eplucher les pommes, les couper en cubes, les mettre dans un cul de poule, verser le Calvados, mélanger, laisser en attente.

Casser les oeufs, séparer les blancs des jaunes.

Mettre les jaunes ...

Gâteau aux Pommes

Recette Gâteau aux Pommes (Dessert - Entre amis)Dessert - Entre amis
Caramel :

Prendre une casserole a fond épais, verser 150 g de sucre semoule humecté, cuire (sans remuer) sur feu moyen.

Lorsque le caramel à une belle couleur dorée, le verser dans ...

Gâteau aux pommes et à la pâte à tartiner

Recette Gâteau aux pommes et à la pâte à tartiner (Dessert - Cuisine familiale)Dessert - Cuisine familiale
Eplucher les pommes, retirer le coeur avec un vide-pomme, couper les pommes en rondelles.

Prendre un moule à manqué, l’enduire de caramel, poser les pommes au fond du moule, saupoudrer les ...

Gâteau d'Anniversaire (ADRIAN 12 ans)

Recette Gâteau d'Anniversaire (ADRIAN 12 ans) (Dessert - Enfants)Dessert - Enfants
Gâteau :

Casser les oeufs dans un cul de poule, les battre légèrement.

Hacher le chocolat praliné, le faire fondre sur feu doux au bain-marie.

Déposer le beurre dans un cul de poule, ...

Gâteau de Chocolat à la Crème ( Schokosahne torte)

Recette Gâteau de Chocolat à la Crème ( Schokosahne torte) (Dessert - Etranger)Dessert - Etranger
Biscuit :

Déposer 120 g de chocolat haché dans un bol passant au micro-ondes, le faire fondre, le laisser refroidir.

parer les jaunes des blancs de 7 oeufs.

Mettre dans le bol du ...

Gâteau de Fête

Recette Gâteau de Fête (Dessert - Gastronomique)Dessert - Gastronomique
parer les blancs des jaunes d’oeufs.

Déposer les jaunes dans un cul de poule, les mélanger à la cuillère en bois, verser le sucre semoule, la vanille liquide, le zeste de ...

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