Recettes de plats dauphinois, savoyards ou ardéchois |
|
Afficher les recettes
- dont la catégorie est Dessert
- dont le niveau de difficulté est Facile
Pain d'Epices au Miel du Dauphiné
Dessert - Régional
Faire chauffer le miel, s’il n’est plus liquide.
Dans un cul de poule, mettre les œufs, les battre en omelette, ajouter la crème, la farine, mélanger.
Ajouter le miel, les épices, le ...
Palmiers
Dessert - Entre amis
Pour 12 palmiers :
Etaler la pâte feuilletée en un rectangle de 16 cm sur 35 cm.
Mélanger la vanille à la cassonade, saupoudrer la pâte de ce mélange.
Replier les deux bords ...
Palmiers au Nutella
Dessert - Enfants
Etaler la pâte au rouleau à pâtisserie, former un carré d’environ 3 mm d’épaisseur, déposer le carré sur un tapis en silicone.
Tartiner la pâte feuilletée d’une mince couche de gelée ...
Pancake
Dessert - Entre amis
Séparer les jaunes des blancs d’oeufs.
Mettre la farine dans un cul de poule, ajouter les jaunes, le sucre, le bicarbonate, mélanger.
Verser le lait progressivement, tourner la pâte énergiquement pour éviter ...
Pancakes au Buttermilk
Dessert - Etranger
Prendre 2 cul de poule, dans le premier verser la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, le sel, mélanger à l’aide d’une cuillère en bois.
Dans le deuxième casser les ...
Panellets au Chocolat
Dessert - Entre amis
Les panellets (servis le jour de la Toussaint), sont d’origine espagnole (Catalane) dans cette recette je les ai adaptés au goût de mes enfants et petits enfants, ils peuvent être ...
Panellets de la Toussaint
Dessert - Etranger
Les panellets Catalans sont servis traditionnellement le jour de la Toussaint.
Déposer les blancs d’oeufs dans un cul de poule, les battre à l’aide d’une fourchette pour qu’ils deviennent légèrement mousseux.
Incorporer ...
Panettone (Italie)
Dessert - Etranger
Prendre un cul de poule, émietter la levure, la mélanger à 5 cl de lait tiède, ajouter 75 g de farine, mélanger, couvrir le récipient, l’entreposer au moins 30 minutes ...
Panna Cotta
Dessert - Entre amis
Mettre dans une casserole la crème, le sucre, la vanille fendue en deux, en grattant les grains.
Faire chauffer afin de faire fondre le sucre,
Laisser infuser 30 minutes, retirer la gousse ...
Panna Cotta (au sirop de Griottes)
Dessert - Petits Minis Entre Ami(e)s
Le sirop de griottes est celui qui a servi pour les Verrines "Forêt Noire."
Verser la crème liquide dans une casserole, ajouter le sucre, faire chauffer sur feu doux. Mélanger à ...
