Préparation

Eplucher les pommes, les couper en 4, retirer la partie centrale, couper les quartiers en tranches.

Hacher les carrés de chocolat.

Etaler une feuille de brick, tartiner le tour de la brick de crème en utilisant un pinceau, déposer au centre de la brick 1/4 de morceaux de pomme, 1/4 de chocolat haché, un peu de crème, 1 cuillère à moka de cassonade.

Fermer la brick en aumonière en appuyant pour souder les bords, faire de même avec les autres bricks.

Préchauffer le four 15 minutes à 180°C, Th 6.

Cuire environ 15 minutes.

Servir tiède.

Conseil : ne pas mettre de crème au milieu de la brick pour éviter qu'elle ne "craque".

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Desserts de type cuisine familiale
Desserts de type cuisine familiale contenant l'un des ingrédients suivants : cassonade | créme allégée | feuilles de brick | pommes acides | carrés de chocolat
Difficulté : Desserts - niveau facile | Cuisine familiale - niveau facile | Desserts de type cuisine familiale - niveau facile
Nombre de personnes : Desserts pour 4 personnes et plus | Cuisine familiale pour 4 personnes et plus | Desserts de type cuisine familiale pour 4 personnes et plus