Printemps, Eté >> Sauvegarder cette recette dans mon livret Vos commentairesIngrédients4 tomates moyennes |
Prendre une boîte moyenne de thon, l'égoutter.
Ecaler les oeufs durs, les couper en tranches.
Couper la mozzarela en tranches.
Laver les tomates, les couper en tranches sans aller jusqu'au bas des tomates (les tranches ne doivent pas être détachées).
Saler, poivrer les tomates.
Garnir 2 tomates avec les tranches d'oeufs.
Faire de même avec les 2 autres tomates en remplaçant les tranches d'oeufs par des tranches de mozzarela.
Garnir un plat avec des feuilles de salade (mettre le restant dans un saladier).
Poser le thon au milieu du plat sur les feuilles de salade, disposer les 4 tomates autour.
Saupoudrer de basilic haché (frais de préfèrence).
Servir avec une sauce vinaigrette et une sauce mayonnaise, chacun se servira à son gré.
Conseil : ce plat économique revient à la mode (effet crise).
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Entrées de type cuisine familiale
Entrées de type cuisine familiale contenant l'un des ingrédients suivants : thon | sel, poivre | tomates | oeufs durs | mozzarella | vinaigrette | basilic haché | sauce mayonnaise | salade (jeunes pousses)
Difficulté : Entrées - niveau facile | Cuisine familiale - niveau facile | Entrées de type cuisine familiale - niveau facile
Nombre de personnes : Entrées pour 4 personnes et plus | Cuisine familiale pour 4 personnes et plus | Entrées de type cuisine familiale pour 4 personnes et plus
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