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Tartelettes "Poires, Saumon Fumé"

6 pers
15 min
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Printemps, Eté
Facile


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Ingrédients

Pâte feuilletée
1 gros oeuf
10 cl de crème liquide à 15 %
2 poires
6 petites tranches de saumon fumé
Aneth
Sel, poivre

Tartelettes "Poires, Saumon Fumé"

Préparation

Etaler la pâte feuilletée, en garnir 6 moules en silicone de 10 cm de diamètre, piquer la pâte avec la pointe d'un couteau.

Eplucher les poires, les couper en tranches, en garnir le fond des 6 moules.

Casser l'oeuf dans un cul de poule, le battre 1 minute à la fourchette, verser la crème liquide, saler, poivrer,  continuer de battre.

Répartir la préparation dans les moules.

Préchauffer le four 15 minutes à 180°C, Th 6.

Cuire 25 minutes en surveillant la cuisson.

Rouler les tranches de saumon fumé, les saupoudrer d'aneh, remettre au four 2 minutes.

Servir chaud.

 

Conseil : une entrée rapide pour de dernière minute.


Zoom

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Accès rapide

Entrées de type entre amis
Entrées de type entre amis contenant l'un des ingrédients suivants : pâte feuilletée | oeuf | sel, poivre | crème liquide | poires | tranches de saumon fumé | aneth
Difficulté : Entrées - niveau facile | Entre amis - niveau facile | Entrées de type entre amis - niveau facile
Nombre de personnes : Entrées pour 6 personnes et plus | Entre amis pour 6 personnes et plus | Entrées de type entre amis pour 6 personnes et plus