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Crevettes à l'Ail

4 pers
30 min
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Printemps, Eté, Automne, Hiver
Facile


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Ingrédients

500 g de grosses crevettes
6 gousses d’ail
10 g de beurre
4 cuillères à café d’huile d’olive
2 piments oiseaux
2 cuillères à soupe de persil haché
Sel, poivre

Crevettes à l'Ail

Préparation

Décortiquer les crevettes (en gardant les queues), retirer les intestins.

Eplucher les gousses d'ail (retirer les germes), les écraser.

Prendre 4 plats à oeufs, les beurrer, les répartir dans chaque plat 1/4 d'ail haché et de piments, y verser 1 cuillère à café d'huile d'olive.

Préchauffer le four à 180°C, Th 6.

Cuire 10 minutes.

Déposer dans chaque plat à oeuf 1/4 des crevettes, saler, poivrer.

Remettre les plats au four.

Cuire environ 8 minutes en surveillant la cuisson.

Servir chaud accompagné de pain que vous avez fait grillé.

Conseil : si vous en avez la possibilité, faire ce plat avec de grosses crevettes grises (vivantes), sinon vous pouvez utiliser des crevettes roses déjà cuites.

 


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Entrées de type entre amis
Entrées de type entre amis contenant l'un des ingrédients suivants : beurre | gousses d'ail | huile olive | crevettes roses | persil haché | piments oiseau
Difficulté : Entrées - niveau facile | Entre amis - niveau facile | Entrées de type entre amis - niveau facile
Nombre de personnes : Entrées pour 4 personnes et plus | Entre amis pour 4 personnes et plus | Entrées de type entre amis pour 4 personnes et plus