Préparation

Prélever le zeste d'une orange, presser le jus des 2 oranges,

Eplucher les carottes, les couper en minces bâtonnets, couper le demi-Reblochon en petits cubes,

Eplucher l'avocat, le couper en fines rondelles et le citronner.

Faire une vinaigrette avec le jus d'orange, les huiles, le zeste, le sel et le poivre.

Dans un saladier mettre les ingrédients, verser dessus la sauce, bien mélanger.

Mettre une heure au frais et servir avec du pain de campagne.

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Entrées de type entre amis
Entrées de type entre amis contenant l'un des ingrédients suivants : demi-reblochon | avocat | carotte
Difficulté : Entrées - niveau facile | Entre amis - niveau facile | Entrées de type entre amis - niveau facile
Nombre de personnes : Entrées pour 4 personnes et plus | Entre amis pour 4 personnes et plus | Entrées de type entre amis pour 4 personnes et plus