Recettes Online
Recettes Online

Recettes > Plat complet > Lasagnes

Lasagnes

4 pers
20 min
Imprimer cette page

Printemps, Automne, Hiver
Facile


>> Sauvegarder cette recette dans mon livret
>> Mon livret de recettes
>> Ma liste de courses

Vos commentaires

Soyez le premier à rédiger un commentaire ! 

Ingrédients

Pour les lasagnes :

12 (environ) lasagnes à garnir
300 g de boeuf haché
150 g de chair à saucisse
200 g de fromage râpé (Parmesan et Gruyère)
3 gros oignons hachés
2 petites boîtes de concentré de tomates
Huile d’olive
Sel, poivre

Pour la béchamel :

50 g de beurre
2 cuillères à soupe de farine
2 verres de lait
Une pincée de noix de muscade
Sel, poivre

Lasagnes

Préparation

Pour la Béchamel, voir recette : "Béchamel"

Lasagnes :

Dans une poêle, faire revenir les oignons, les mettre en attente.

Faire revenir les viandes, saler, poivrer, mettre la muscade.

Ajouter le concentré de tomates, les oignons, mélanger cette farce de façon homogène.

Prendre un plat, mettre une couche de Béchamel, une couche de lasagnes, une couche de farce, une couche de fromage et ainsi de suite.

Finir par la farce puis le fromage.

Préchauffer le four 15 minutes à 180°C, Th 6.

Cuire 30 minutes en surveillant la cuisson.

 

Conseil : si les lasagnes brunissent rapidement, recouvrir le plat d'aluminium.


Zoom

Lasagnes - image 1 Lasagnes - image 2
Lasagnes - image 3  

Accès rapide

Plats complets de type entre amis
Plats complets de type entre amis contenant l'un des ingrédients suivants : fromage râpé | oignons | concentré de tomates | lasagne | boeuf haché | chair à saucisses
Difficulté : Plats complets - niveau facile | Entre amis - niveau facile | Plats complets de type entre amis - niveau facile
Nombre de personnes : Plats complets pour 4 personnes et plus | Entre amis pour 4 personnes et plus | Plats complets de type entre amis pour 4 personnes et plus