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Petites Cocottes de Lentilles aux Sausisses

3 pers
15 min
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Automne, Hiver
Facile


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Ingrédients

3 rondelles de saucisses de Morteau
6 rondelles de saucisses de Montbéliard
3 morceaux de porc (rôti cuit)
300 g de lentilles (cuites à la moutarde avec leur jus)
15 g de beurre ou margarine
Sel, poivre

Petites Cocottes de Lentilles aux Sausisses

Préparation

Pour 3 cocottes en fonte de 14 cm de diamètre, les beurrer légèrement (pour préserver la fonte).

Retirer la peau des saucisses.

Garnir les cocottes de 100 g de lentilles cuites (avec leur jus), ajouter 2 rondelles de saucisses de Montbéliard, 1 rondelle de saucisse de Morteau, 1 morceau de rôti de porc, saler, poivrer.

Mettre les couvercles.

Préchauffer le four 15 minutes à 180°C, Th 6.

Chauffer de 15 à 20 minutes.

Servir chaud dans les cocottes.

 

Conseils : vous pouvez utiliser des cocottes en céramique.

Disposer sur la table de la moutarde de différentes variétées ainsi que du poivre et du sel.

 

 


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Petites Cocottes de Lentilles aux Sausisses - image 1 Petites Cocottes de Lentilles aux Sausisses - image 2

Accès rapide

Plats complets de type entre amis
Plats complets de type entre amis contenant l'un des ingrédients suivants : porc | saucisse de morteau | saucisses de montbéliard | lentilles
Difficulté : Plats complets - niveau facile | Entre amis - niveau facile | Plats complets de type entre amis - niveau facile
Nombre de personnes : Plats complets pour 3 personnes et plus | Entre amis pour 3 personnes et plus | Plats complets de type entre amis pour 3 personnes et plus