Préparation

Eplucher le Potiron, le laver, le couper en morceaux.

Prendre une casserole, mettre de l'eau, saler et mettre les morceaux de Potiron.

Cuire 15 minutes à partir de l'ébullition, égoutter.

Mettre le beurre dans une poêle, le faire fondre doucement, ajouter le Potiron, saler, poivrer.

Laisser rissoler une dizaine de minutes. Ajouter le Parmesan.

Continuer la cuisson 5 minutes.

Servir chaud.

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Plats principaux de type cuisine familiale
Plats principaux de type cuisine familiale contenant l'un des ingrédients suivants : beurre | parmesan | potiron
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