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Pavés de Saumon aux Epices

2 pers
15 min
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Printemps, Eté, Automne, Hiver
Facile


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Ingrédients

2 pavés de saumon
1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Epices :
2 cuillères à soupe de paprika
2 cuillères à soupe de poudre de cumin
1 cuillère à café d’origan

Pavés de Saumon aux Epices

Préparation

Déposer les épices dans un petit bol, mélanger, en tartiner les pavés de saumon côté chair en appuyant pour faire adhérer les épices, les déposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

Après ce laps de temps :

Prendre une poêle à revêtement antiadhésif, verser l'huile d'olive, la faire chauffer sur feu doux.

Mettre les pavés côté chair épices contre la poêle, cuire environ 3 minutes, tourner les pavés côté peau, continuer la cuisson environ 3 minutes.

Servir aussitôt accompagné du légume de votre choix.

 

Conseil : les épices se diffusent dans le poisson pour le parfumer agréablement.


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Accès rapide

Plats principaux de type cuisine familiale
Plats principaux de type cuisine familiale contenant l'un des ingrédients suivants : huile olive | paprika | cumin | origan | pavés de saumon
Difficulté : Plats principaux - niveau facile | Cuisine familiale - niveau facile | Plats principaux de type cuisine familiale - niveau facile
Nombre de personnes : Plats principaux pour 2 personnes et plus | Cuisine familiale pour 2 personnes et plus | Plats principaux de type cuisine familiale pour 2 personnes et plus