Préparation

Etaler la pâte feuilletée, en garnir un moule beurré de 30 cm de diamètre, piquer la pâte avec la pointe d'un couteau.

Gratter le camembert, le couper en morceaux, déposer les morceaux au milieu de la pâte, parsemer le restant de la pâte avec du gruyère rapé.

Casser 2 oeufs dans un cul de poule, les battre à la fourchette, incorporer la crème liquide, la pincée de noix de muscade tout en continuant de battre, saler, poivrer.

Verser cette préparation sur les fromages.

Préchauffer le four pendant 15 minutes à 180°C, Th 6.

Cuire environ 25 minutes en surveillant la cuisson.

Servir tiède accompagnée de salade de saison.

Conseil : pour gagner du temps vous pouvez faire une pâte brisée à la place de la pâte feuilletée.

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Plats principaux de type entre amis
Plats principaux de type entre amis contenant l'un des ingrédients suivants : oeufs | pâte feuilletée | gruyère rapé | camenbert | beurre pour moule | crème liquide à 12% | noix de muscade râpée
Difficulté : Plats principaux - niveau facile | Entre amis - niveau facile | Plats principaux de type entre amis - niveau facile
Nombre de personnes : Plats principaux pour 6 personnes et plus | Entre amis pour 6 personnes et plus | Plats principaux de type entre amis pour 6 personnes et plus