Oeufs sur le plat à la Dauphinoise
Couper le Sassenage en petits morceaux. Prendre une poêle, mettre le beurre, l’huile, faire chauffer sur feu moyen. Déposer les pommes de terre (cuites), les faire dorer. Beurrer 2 plats à oeufs, les ...
Prendre une petite poêle à revêtement antiadhésif, verser l’huile, faire chauffer à feu doux. Casser les oeufs dans la poêle, cuire 2 à 3 minutes. Saler les blancs, poivrer les jaunes. ...
Le restaurant L’Olivier à La Bâtie-Divisin vous accueille dans une ambiance chaleureuse et amicale pour vous faire déguster des plats faits maison lors de vos repas de groupe.
Le petit dauphinois, Restaurant Traiteur à Montagnieu en isère, vous propose une cuisine traditionnelle dauphinoise. Découvrez nos menus banquets, nos plats à emporter ainsi que nos formules traiteurs.
Le restaurant L’Olivier à La Bâtie-Divisin vous accueille dans une ambiance chaleureuse et amicale pour vous faire déguster des plats faits maison lors de vos repas de groupe.
Eplucher tous les légumes, les laver, les égoutter. Couper les asperges, les pommes de terre, les carottes, les oignons en morceaux. Prendre une cocotte à révêtement antiadhésif, déposer 40 g de margarine, ...
Pétoncles aux Filaments de Safran
La veille mettre les pétoncles dans un cul de poule, les couvrir de lait, couvrir le récipient d’un film alimentaire, entreposer au bas du réfrigérateur. Le jour de l’utilisation : Sortir la ...
Roulés " Feuilles de Blettes aux Crevettes"
Laver les feuilles de blette, les mettre à plat dans le cuit-vapeur, cuire 5 minutes, laisser refroidir, sortir les feuilles de blette, les déposer dans un torchon en les mettant ...
Découper le poulet en morceaux, retirer la peau. Prendre une sauteuse à revêtement antiadhésif, mettre la margarine, le faire fondre à feu moyen, faire dorer les morceaux de poulet. Retirer les morceaux ...
f La veille faire décongeler la viande de sanglier. Eplucher les oignons, les couper en rondelles. Eponger la viande de sanglier. Prendre une sauteuse à revêtement antiadhésif, verser l’huile, faire chauffer sur feu moyen, ...
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